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相关丸子的饮食百科
相关丸子的饮食百科
夹心四喜丸子的做法|夹心四喜丸子怎么做
2024-03-01
“四喜丸子即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成,寓人生福、禄、寿、喜四件喜事。常用于喜寿宴席中的压桌菜,以取其吉祥之意。此菜经炸、蒸等技法制作而成,四丸成盘。色泽金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口的四喜丸子很受大家喜...
双色珍珠丸子的做法|双色珍珠丸子怎么做
2024-03-01
“以前工作的时候中饭在公司吃,如果轮到一家台湾小吃店送中饭,最愿意吃的就是它家的珍珠丸子和鸡卷了,其他的菜做得很难吃。喜欢它的丸子里面加了香芋,可香了,只是肉肥了点,不能多吃。前几天突然想起这道菜,于是买了块香芋和...
心里美丸子的做法 紫色诱惑---心里美丸子 心里美丸子怎么做
2024-02-28
食材明细主料紫山药薯(适量)辅料粘米粉(适量)糯米粉(适量)油(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)心里美丸子的做法步骤1、紫山药薯。2、山药去皮,用清水洗干净。(山药去完皮就放水里泡着,这样不变黑)3、...
萝卜丸子炖粉丝的做法 萝卜丸子炖粉丝白菜 萝卜丸子炖粉丝怎么做
2024-02-29
“用砂锅炖出来,味道特别棒!”食材明细主料萝卜丸子(适量)白菜(适量)辅料粉丝(适量)鱼丸(适量)牛肉丸(适量)五花肉(适量)油(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味极鲜(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丸子炖...
红烧猪肉丸子的做法 红烧猪肉丸子——DIY 红烧猪肉丸子怎么做
2024-02-29
“刚洗完澡,好舒服,坐在电脑跟前再来倒置倒置我的菜谱,最近好像特别喜欢做菜似的,自己都觉得奇怪,仔细思考其原因,原来是因为这个网站呀,可以让我和大家交流心得,真是不错,才让我越来越喜欢做饭了呢,哈哈”食材明细主料五花猪肉...
私家丸子汤的做法|私家丸子汤怎么做
2024-03-01
“嘿嘿,这是一道自己摸索自创的汆丸子。由于放入了鸡蛋和水淀粉下锅的肉丸熟后非常鲜嫩,肉馅里加入了木耳碎要起来很脆,这道菜的入味时间很长,最好前天晚上弄好馅,第二天吃。最少入味时间是1小时。这样丸子吃起来才味足吗,...
青萝卜素丸子的做法|青萝卜素丸子怎么做
2024-02-26
食材明细主料青萝卜(适量)辅料香菜(适量)配料胡椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)面粉(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青萝卜素丸子的做法步骤1、看看原料吧2、青萝卜搓成丝,剁碎,稍微挤一挤水分。3、香菜切碎备用。4...
鸳鸯冬瓜丸子汤的做法 【养生汤煲】闽菜-鸳鸯冬瓜丸子汤 鸳鸯冬瓜丸子汤怎么做
2024-02-29
“我很喜欢吃闽菜,尤其是闽菜的虾丸、鱼丸、豆腐丸子都做的不错,我也很喜欢吃,那次做了酿豆腐剩下的豆腐和虾肉馅,放了冬瓜就做了这款丸子汤,出锅看着白色的豆腐丸子和淡粉的虾丸,吃起来又是那么的鲜嫩可口,想想就起名叫【鸳...
茼蒿丸子汤的做法|茼蒿丸子汤怎么做
2024-02-28
食材明细主料猪肉馅(适量)辅料茼蒿(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)淡粉(适量)配料盐(适量)香油(适量)十三香(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿丸子汤的做法步骤1、肉馅半斤左右吧2、茼蒿洗干净3、香菜洗净4、肉馅里加入适量盐,鸡...
意大利土豆丸子的做法|意大利土豆丸子怎么做
2024-02-28
“在意大利它叫做(gnocchidipatate),翻译过来就是土豆年糕。不过我更喜欢叫它土豆丸子。它主要是用土豆泥混合面粉和少许的米粉做成,口感软糯但不会粘牙,浓郁的土豆香配上酸甜的番茄酱,让人吃了还想吃!(哈哈..没有广告)”食...
白水汆丸子的做法 白水汆丸子|懒人菜 白水汆丸子怎么做
2024-03-01
“之前做过一次,因为没有图片,就没有发到菜谱上面,这次是之前版本的升级~看起来好像淡淡的,吃个丸子,再喝口汤。。。。嗯。。。。吃的就是这个鲜劲儿~哈哈之所以叫做懒人菜,是因为呢,这道汤里,既有肉质的鲜美,又有白菜的爽口,营...
洋芋丸子的做法|洋芋丸子怎么做
2024-02-28
食材明细主料洋芋(1000克)辅料鸡蛋(一个)配料盐(一小勺)十三香粉(一小勺)植物油(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋芋丸子的做法步骤1、把洋芋煮熟2、把洋芋皮剥去3、把手洗干净,把剥皮的洋芋捏碎,放进十三香粉,盐,鸡蛋,然后...
番茄木耳丸子汤的做法|番茄木耳丸子汤怎么做
2024-03-01
“这道菜味鲜柔嫩、老少皆宜”食材明细主料肉馅(100g)番茄(150g)辅料水发木耳(80g)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)淀粉(适量)面包渣(适量)醋(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(...
南瓜豆腐素丸子的做法 南瓜豆腐素丸子两吃 南瓜豆腐素丸子怎么做
2024-02-26
“南瓜含有大量的维生素和果胶,能保护胃黏膜的同时促进食物消化。我奶奶有糖尿病,最常吃的就是南瓜,因为各类医生都说南瓜对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。小孩子也要多吃南瓜哦,它所含的锌能促进人体生长发育。中国确...
焦溜丸子小炒的做法|焦溜丸子小炒怎么做
2024-03-01
食材明细主料彩椒(适量)猪肉糜(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料杏鲍菇(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焦溜丸子小炒的做法步骤1、猪肉馅加淀...
饺馅丸子面的做法|饺馅丸子面怎么做
2024-02-26
“不喜欢吃冰冻的饺子,每次都是吃多少包多少,造成或多或少都会剩一些饺馅,昨天早餐也只包了24个饺子,还剩半小碗饺馅,平时剩余的饺馅或煮汤或蒸肉,这次就用来煮面条吧。”食材明细主料面条(适量)饺馅(半小碗)白菜(1棵)辅料自制鸡...
干炸素丸子的做法|干炸素丸子怎么做
2024-03-02
食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)辅料胡椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炸素丸子的做法步骤1、白萝卜,胡萝卜搓丝。2、然后加入面粉,鸡蛋,姜末,胡椒粉,花椒粉...
茄汁萝卜丸子的做法 酸酸甜甜我最爱—茄汁萝卜丸子 茄汁萝卜丸子怎么做
2024-02-28
“打小就对酸酸甜甜的食物尤其喜欢,锅包肉、古老肉、番茄鱼都是俺家餐桌的常客,可把这纯素的萝卜丸子做成酸甜的还是头一回,做之前心里直打鼓,没底呀,不知道做出来会是个啥滋味,凡事都要大胆尝试,大不了就是一败呗,下次就知道...
豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎么做
2024-02-29
“色泽洁白,形如珍珠,香糯软嫩。”食材明细主料豆腐(500克)辅料糯米(150克)鸡蛋(1个)精盐(适量)味精(适量)白糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)鲜汤(适量)水淀粉(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐丸子的做法步骤1、将糯米淘洗干净...
炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做
2024-02-26
食材明细主料鸡胸肉(1块)牛肉(5两)鸡蛋(1个)面粉(1把)干淀粉(1把)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)十三香(适量)香油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,打入一个鸡蛋拌匀...
南瓜丸子汤的做法|南瓜丸子汤怎么做
2024-02-29
“这道菜虽然是个汤菜在鲜的同时又加入了南瓜的甜香。”食材明细主料鸡胸肉(二块)南瓜(一个)辅料葱(一根)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)南瓜丸子汤的做法步骤1、准备好南瓜洗净后把里面子去除。2、将鸡胸和大葱洗净后待...
豆腐渣猪肉虾仁丸的做法 豆腐渣猪肉虾仁丸子 豆腐渣猪肉虾仁丸怎么做
2024-02-26
食材明细主料豆腐渣(适量)猪肉(适量)基围虾(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)红萝卜(适量)配料盐(适量)十三香(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐渣猪肉虾仁丸的做法步骤1、猪肉剁碎,红萝卜擦丝切碎,姜擦末,鸡蛋一个,放...
珍珠丸子的做法 宝宝的最爱:有饭有菜有肉的大米小米珍珠丸子 珍珠丸子怎么做
2024-02-26
食材明细主料大米(一碗)小米(半碗)五花肉(200克)辅料胡萝卜(一小段)木耳(几片)配料盐(少许)糖(少许)老抽(少许)生抽(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠丸子的做法步骤1、先将葱花用香油泡上,然后将木耳切碎,胡萝卜磨成泥...
苦瓜汆丸子的做法|苦瓜汆丸子怎么做
2024-02-29
“最近我在苦心研究,苦瓜菜谱,对苦瓜又有了新的认识。苦瓜虽苦,却苦中带香。能解毒清热,增进食欲,有益健康。苦瓜汆丸子,是一道味美鲜嫩的汤羹,此汤有清热解暑,明目去毒的作用,适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。...
地瓜丸子的做法 地瓜丸子(山寨版的山寨版) 地瓜丸子怎么做
2024-02-26
“第一次上传菜谱,菜鸟一只,千万轻点拍我做的不怎么样,以后会有进步地”食材明细主料地瓜(四个)糯米粉(半碗)玉米淀粉(三大勺)辅料黄油(一小块)芝麻(一大勺)配料白糖(两大勺)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜丸子的做法步骤1、...
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