开火锅店需要看哪些书

1、不建议购买太多有关火锅知识讲解方面的书籍，可以多去看一下管理方面的书，因为管理是相通的，先要有个好的管理基础，才能更好的管理火锅门店。

2、前期可以阅读一些市场营销、消费心理、餐饮服务等此类的书籍，当然最好的学习方法并不是看书，而是去实践，在实践中获得更多有关开火锅店的知识。