怎么腌鸡肉

用大蒜，姜，葱，辣椒腌渍。鸡肉在腌渍过后口味会更佳。通常先把腌渍的配料做好，将大蒜，姜，葱，辣椒切碎搅拌成调料，最后倒入鸡肉中进行腌渍，十几分钟后，腌渍好的鸡肉就可以和其他食材进行翻炒，此外，还可以将腌渍好的鸡肉放入锅中煲汤食用。