大个的芋头怎么蒸

用锅蒸即可。大个的芋头上有很多泥沙，建议清蒸之前先清洗干净，芋头上的粘液会引起皮肤瘙痒，可在刮掉外皮时戴上手套。大个的芋头个头比较大清蒸不仅占用空间大还不容易熟，可以把大个的芋头切小后再上蒸锅，清蒸出来的芋头可以粘酱吃，口感更佳。