豆花能加热吗

可以。豆花的原材料是大豆，一般都是吃热豆花，食用凉豆花口感很差。加热豆花可以直接放入微波炉加热，中火2-3分钟即可，豆花由冷加热会成水状，口感会变淡一些。另外，豆花也可以用锅加热，锅中放入清水，将带豆花的盆直接刚入水中蒸即可。