腊肉可以和什么煮汤

萝卜、土豆、小白菜。腊肉味咸，煮出来的汤可能也会比较咸，但放入萝卜会减少汤的咸味。也可以在腊肉汤里放入土豆和小白菜等蔬菜，味道则更佳。小腊肉炖汤的时候可以多炖煮一会，这样做出来的成品味道更佳香浓。腊肉炖汤的时候还可以加入料酒、姜片等去腥吐体香。