串串香誕生已有30年，但是在最近兩年突然間火遍全國，在國內的許多城市當中我們都能夠看到串串香店的。每個地方的串串香店都是非常受消費者歡迎的。這樣火爆的生意自然是不能逃開投資者的眼睛，大家看到了這個商機都想要進入這個行業。但是一些資金量比較小的投資者覺得加盟品牌的前期費用超出了自己的承受範圍，想要自主經營。那麼，串串香可以不加盟嗎？
一、串串香可以不加盟嗎？
開串串香完全是可以不加盟的，並且在市場上也有不少人就是這麼做的。但是自主經營串串香店的優劣勢非常明顯，雖然省掉了前期的一些投資。但是如果沒有合適的手段招徠客源，開啟銷路，提升門店的品牌形象，就很難在短時間內聚攏大量的消費者，這樣的話，別說是快速回本，最後能不能生存下去都是未知數。對行業不瞭解的話就會出現這樣的尷尬的情況，如果自己沒有相應的技術和營銷手段，加盟纔是不二法寶。
二、加盟的好處
1.成功率高：個人創業成功的概率是非常低的，而加盟成熟品牌的成功率卻非常高。加盟串串香品牌，首先是有知名度，無需自己開發市場。知名度有了，味道方面也是要去解決的。自己學不太現實，炒底料需要掌握非常多的技巧，稍不留神可能就會影響最終的效果，可能許多顧客來了一次以後就不會再來第二次了。
2.少走彎路：直接利用總部的系統、商標、技術，比起獨創，省時、省心、省錢。加盟者在短時間內，可以集中地、系統地學會品牌的成功的經管經驗和知識，能夠少走不少彎路。
3.專業培訓：加盟商會得到總部的培訓指導，不斷提高經管能力。即使沒有經驗，也能透過培訓，學得知識和技能對門店進行管理。經驗是最寶貴的，總部透過系統培訓，將經驗傳授給加盟商。
4.裝修風格：裝修能影響顧客的體驗。每家加盟店的裝修風格對內一致，對外具有特色，文化與風格相呼應，能吸引消費者的關注。好的裝修讓人忍不住想走進店中一探究竟。
5.規模效應：透過統一採購，可以享受優惠，降低採購成本。另一方面，資源用於廣告宣傳，降低推廣成本，加盟商不用自己花錢打廣告、到處貼廣告發傳單。
透過上文我們知道了，雖然開串串香店，加盟並不是唯一的選項，但是針對於缺乏經驗的創業者而言，相比自主經營，加盟品牌更顯得有優勢。加盟品牌能夠在初期依靠知名度帶來不少客源，經營模式完善，便於管理，加盟能讓創業者少走彎路。
