火鍋似乎是現代生活聚餐的代名詞，許多小夥伴都約起火鍋店，現在的火鍋早已成了年輕人聚會的首選，但是那裏的火鍋是最正宗的呢？雖然各個地方有各個地方的火鍋特色，但是在火鍋裏面最正宗的還是要數四川重慶的火鍋。老成都老重慶的火鍋享譽國內外，許多外國人雖然忍受不了四川重慶的火辣，但還是要親自一試四川重慶的火鍋。
一、四川重慶火鍋排名
1.渝躍龍門老火鍋
渝躍龍門老火鍋採用一次性牛油，搭配天然香料純手工熬製而成，湯色鮮紅豔麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現代美食經典。是綠色、養生、時尚的代名詞!渝躍龍門老火鍋集麻、辣、鮮、香、四味爲一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節區域侷限。
重慶渝躍龍門老火鍋宗旨是本着追求正宗渝味火鍋風味的態度，提煉重慶火鍋內涵，還原純正的中式火鍋文化，與廣大美食愛好者對正宗重慶美味的追求產生共鳴，掀起一場迴歸原始火鍋精神的“美食革命”。
重慶渝躍龍門老火鍋宣揚正宗的火鍋文化，締造純正的中國味道;同時順應時尚趨勢，倡導城市人崇尚美味、健康、養生的飲食文化。重慶渝躍龍門老火鍋的品牌理念是面對潮流與快節奏，重慶渝躍龍門老火鍋淡定擁抱變化，追隨而不被奴役，從容不迫
2.三搭火市井火鍋老火鍋
地道成都火鍋品牌店，具有18年曆史。店面裝修古樸、典雅、大氣，紅紅的仿宮燈、如意結，充滿了濃濃的古典氣息。
3.鮮煮藝火鍋火鍋
鮮煮藝火鍋成立於2013年，總部位於成都。經營地道四川老火鍋的大型全國性餐飲企業，全稱爲成都鮮煮藝火鍋餐飲管理有限公司。鮮煮藝火鍋火鍋2014年開放全國加盟，已在成都、上海、深圳、麗江、西安、哈爾濱、綿陽等城市已開業20餘家連鎖餐廳。截止2018年，鮮煮藝火鍋全球門店達到220家，覆蓋國內一線城市， 鮮煮藝火鍋火鍋的首家海外門店落子新西蘭奧克蘭，紐約、新加坡、墨爾本門店也即將開業。2018年鮮煮藝火鍋將新增海外門店，陸續拓展到悉尼、溫哥華等地。爲拓展美國西部市場，鮮煮藝火鍋更是計劃在美國成立子公司。
在瞭解了四川重慶火鍋排名後，相信嘴饞的小夥伴們已經打算啓程去四川先一嘗爲快了吧！四川重慶的火鍋湯汁紅豔鮮美，火辣的湯汁包裹於鮮嫩的牛肉，汁水沁入肉的紋理，加上火鍋底料裏的特殊食材，讓無數食客爲之癡迷，不光成就了四川重慶的一大特色，也成就了中國地方美食的佼佼者，麻辣鮮香的味覺享受加上鮮紅誘人的視覺衝擊，讓四川重慶火鍋擁有了大批爲之傾倒的食客。
