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主料
輔料
具體步驟
1. 榴蓮肉碾碎,加入撕碎的奶酪片,攪拌到融合,然後加入淡奶油攪拌到黏稠
2. 糯米紙用雙層,這樣不容易破,在下1/3的地方加一勺榴蓮,鋪成有厚度的長條,大概6-8cm長
3. 把糯米紙從下往上包起來,然後滾全蛋液,再滾麪包糠,一次做好幾個
4. 油加熱到170度,把包好的榴蓮下進去,正面1分鐘,翻面,滾動2,3次,炸到金黃色
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