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主料
輔料
具體步驟
1. 在鍋中加入清水,燒開。
2. 將切好小塊的土豆、胡蘿蔔加入水中。
3. 土豆、胡蘿蔔煮至微軟時加入掰碎的咖喱塊慢慢煮。
4. 煮至湯汁收濃、胡蘿蔔與土豆完全煮爛時可根據喜好加入火腿腸、香菜等,攪拌均勻即可出鍋。
5. 與米飯一同裝盤即可。
烹飪技巧
咖喱直接煮,原料不用油炒一樣好味~更清新健康呦~
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