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可口的炸藕蘸醬用到的食材主要包括了蓮藕和雞蛋以及鹽等多種原材料,雞蛋是一種每天大家都會吃到的食材,味道香濃可口,含有豐富的營養成分蛋白質,蓮藕口感清脆爽口,藕斷絲連的感覺很棒,葷素搭配合理,用來招待客人是不錯的選擇。
主料
輔料
具體步驟
洗淨去皮切厚片
水中加鹽化開
放入藕泡五分鐘
適量的麪粉加入一顆雞蛋加水和的稀一點
將鍋加熱倒油藕蘸面放入鍋中
炸至金黃撈出裝盤即可
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