主料
燕窩 ：1瓣輔料
冰糖 ：適量水 ：適量
具體步驟
1.燕窩，已經取用一瓣浸泡了。
2.準備一些冰糖備用
3.用清水沒過燕窩，浸泡了一晚。
4.第二天，我清水漂洗了四五遍，在太陽底下，將細細的絨毛剔除。
5.抓取漂洗乾淨的燕窩分裝在兩個小燉盅內，加上七層溫水，不要加滿
6.留下的底腳不要，因爲有細細的沙子
7.蓋上燉盅蓋，在燉鍋內加上水
8.蓋上外蓋
9.接通電源開始燉，我定時了2.5小時
10.快到時間時，加入適量的冰糖，燉至時間到就好了。
11.每次食用量不用太多，小半碗就行。
1，燕窩最適宜隔水燉。選用天際電燉鍋非常方便。2，燕窩空腹吃的時候吸收是最好的。所以每天吃2次，早上起牀漱口後和晚上上牀睡覺前。燕窩也是屬於長期滋補的，吃多了吸收不了也浪費。
