有很多人去酒樓吃飯的時候,特別是在吃喜宴的時候,人們通常會發現腰果是作爲一道菜的,爲什麼呢?除了腰果有很多功能之外,對人們的身體健康有許多益處外,它還是一個不可忽缺的零食哦!只要把腰果炒一炒,小朋友都會爭着去搶的。今天爲大家介紹一道美味的黃瓜炒腰果這道菜,也是美味又營養哦
主料
腰果 :150黃瓜 :100
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.黃瓜去皮,切成小塊。
2.準備好的腰果。
3.在鍋中倒少許油。
4.油溫升高後倒入黃瓜。
5.黃瓜翻炒幾下後,倒入腰果。
6.繼續快速翻炒。
7.加入少許鹽,繼續翻炒一分鐘即可出鍋。
要注意翻炒時候火不要太大,要快速的炒。