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主料
輔料
具體步驟
1.各種原料備好
2.麪糊下鍋,搖勻,沾滿鍋底,打入雞蛋
3.雞蛋劃散攤平
4.撒上香菜出等,加果子,捲起
5.裝盤。隨意抹醬
烹飪技巧
麪糊有一定硬度之後再大雞蛋,這樣易成型
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