懶人版番茄牛肉怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：200
番茄 ：200

輔料

生粉 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
酒 ：適量

具體步驟

1.牛肉切條

2.加鹽和生粉

3.用力抓鬆肉質

4.番茄切片備用

5.油熱後放入牛肉

6.翻炒，加入白酒

7.7、8成熟時，牛肉盛起備用

8.放入番茄片，加入適量鹽，翻炒均勻

9.放入牛肉，炒至番茄變軟即可

烹飪技巧

番茄配牛肉，酸酸的味道好。