美味的烤羊肉怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

羊肉 ：500

輔料

白糖 ：適量
牛羊肉配料粉 ：適量
薑絲 ：少許
鹽 ：少許
胡椒粉 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
咖喱粉 ：少許
食用油 ：少許
蜜糖 ：少許

具體步驟

1.羊肉洗淨，準備好各種調料。

2.放入所有調料淹制一個晚上。

3.羊肉淹好後第二天拿出放烤網上。

4.入烤箱230度，中層上下火烤20分鐘左右，轉180度再烤20分鐘。

5.中途不時刷上一些油，準備烤好時刷蜜糖。

6.烤好後的顏色很有食慾。

7.切片，擺盤，放上香菜做裝飾。

烹飪技巧

淹制時間長些入味。