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今天這個炎熱的夏天裏面需要這麼一道美味的可口的冰鎮綠豆粥的。而且呢!美味的冰鎮綠豆粥製作也並不是特別的難,而且還可以在這個炎熱的夏天裏面給我們大家帶來一絲的涼意,何樂而不爲呢?所以趕緊來學習這一道簡簡單單的冰鎮綠豆粥。
主料
輔料
具體步驟
1.準備綠豆,將綠豆淘洗乾淨,泡兩小時。
2.鍋內加入適量的水,燒開,綠豆下鍋,加入少許鹼面,煮三十分鐘,在綠豆煮開花的時候放入冰糖。
3.出鍋,煮好的綠豆粥。
烹飪技巧
綠豆提前兩小時泡好,會比較容易煮爛。
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