一個人的蔥香丁香魚乾怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

丁香魚乾 ：250

輔料

蔥 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.丁香魚乾洗淨瀝乾水分（丁先魚本身帶鹹味，不能久浸。）

2.蔥洗乾淨，去頭尾，切好。

3.炒鍋內注入適量食用油

4.放入丁香魚乾慢火煎香

5.撒上蔥，兜勻後出鍋裝盤。

烹飪技巧

丁香魚要冷凍儲存纔不會變色變味，食用時用溫水略爲漂洗，可以去除冰渣，