簡單容易的排骨藕湯的做法怎麼做好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：1000
蓮藕 ：1000

輔料

姜 ：5
蔥 ：5
鹽 ：15

具體步驟

將排骨剁成段，藕切成一段段的，洗淨，撒點兒鹽顛簸一下，醃上一會兒，這樣不會變色。

排骨洗淨和薑片一起放入高壓鍋中；高壓鍋裏放入涼水，水量是高壓鍋的5分之3處，上汽後燉上15分鐘。

燉好後放入藕塊，再蓋上鍋蓋，繼續燉大概五分鐘聞到藕的香味關火。

高壓鍋排氣後，開啟鍋蓋，加鹽三勺，開火煮一會兒讓藕和肉進味，盛起的時候加點兒蔥花即可