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主料
輔料
具體步驟
1. 雞翅斬成兩塊,用一茶匙醬油醃製,蘑菇洗乾淨後用水泡上三小時,至少哦
2. 蔥花切顆粒狀,薑片切條狀,備用
3. 油稍微熱就放入姜,再放兩顆冰糖,最後倒入醃製的雞翅爆炒,直到雞皮金黃爲止,接着放入蘑菇翻炒,把泡蘑菇的水倒進蓋鍋小火燉半小時
4. 半小時後開蓋大火收汁,把蔥花撒上,大功告成!趕緊動手吧
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