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又到一個吃瓜的季節,又是一個炎熱的夏天,又是一個沒有胃口的季節,太油膩不想吃,太辣不想吃會上火,太燙不想吃感覺能燙到腸子裏的感覺,反正夏天就是一個愁每天每頓吃什麼的季節,今天給大家帶來一道開胃下飯的家常小炒,一道營養瓜絲金針菇,味道清淡。
主料
輔料
具體步驟
小瓜洗乾淨切絲,金針菇切斷兩節,紅椒切絲備用。
熱鍋下油,姜蒜末下鍋爆香,倒入瓜絲金針菇和紅椒,翻炒幾分鐘後加入食鹽雞精調味,裝盤出鍋。
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