炎炎的夏季悄悄的來臨了,又到了吃冰淇淋,冰粉的時候了今天我給大家介紹一款香甜濃情巧克力冰棍,這款香甜濃情巧克力冰棍 製作方式簡單,口味比外面的味道還 好吃,重要的事,你還可以根據自己的喜歡製作吃各種款式的冰淇淋,我們一起動手做起來把
主料
德芙巧克力 :適量淡奶油 :適量
雞蛋黃 :適量
牛奶 :適量
白糖 :適量
玉米澱粉 :適量
輔料
冰棍模具 :適量具體步驟
準備好材料
將蛋黃和白糖混合。
3.攪拌到蛋黃和白糖顏色變淺備用。
4.牛奶和玉米澱粉混合攪拌均勻備用
5.淡奶油和巧克力放到小鍋裏面,用小火加熱至融化。
6.巧克力溫度加熱到70度就關火。
7.將蛋黃液慢慢的加入巧克力中,迅速攪拌不要讓蛋黃結塊。
.然後再把牛奶液體倒入巧克力裏面,放到小火攪拌一直熬到液體濃稠關火。
晾至溫熱。
10.模具準備好,把冰棍筷子插好備用。
11.把巧克力冰棍糊倒入模具裏面晾涼後,放入冰箱冷凍一宿
12.冰棍脫模。
13.漂亮的熊掌冰棍。
15.條紋積木冰棍。
16.咬一口那真的巧克力濃郁,滿口留香啊!