食用菌類的市場發展前景越來越好。菌菇以其像肉一般的口感、鮮掉眉毛的味道、豐富的氨基酸物質、大量的膳食纖維、良好的抗氧化功能逐漸受到人們喜愛。這個鮮味口蘑草菇豬肝肉片湯用了兩種蘑菇，與豬肝的鮮美融合在一起，鮮掉了眉毛一樣
主料
瘦肉 ：150口蘑 ：100
草菇 ：100
豬肝 ：50
輔料
醬油 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
生粉 ：適量
具體步驟
1.食材準備
2.瘦肉豬肝清理乾淨後用生粉，油，醬油，鹽醃一下
3.鍋中放入水，放入菇。燒開
4.鍋燒開後倒入肉片豬肝重新燒開
5.大火燒開後煮兩三分鐘，所有食材熟透。放入鹽調味即可
6.快手但不失營養
7.這湯很鮮美，開動吧
