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主料
輔料
具體步驟
1.香乾洗淨,切塊
2.辣椒和蒜苗切削備用
3.鍋裏多放點油,把香乾放進去稍微炸一下,加適量的鹽
4.香乾炸制嫩黃色時,裝碗備用
5.將辣椒下鍋炒熟,放適量的鹽
6.下香乾,混炒均勻
7.加蒜苗,快速翻炒
8.加少許味精翻炒均勻,裝盤即可
烹飪技巧
其實香乾是很好的補鈣實物,兒童可多吃點哦!
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