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主料
輔料
具體步驟
1.準備好青菜,適量油、鹽、麪粉適量
2.青菜洗淨切碎,瀝乾水分
3.先加適量油,攪拌均勻。再加適量鹽攪拌均勻
4.然後加入麪粉,用手抓,每片葉子均勻沾上面粉既可。
5.準備好蒸籠,屜布。把裹好麪粉的青菜抓進蒸籠
6.冷水下鍋蒸20分鐘,開啟攪拌一遍。再蒸10分鐘
7.出鍋,配上雞蛋湯,健康早餐OK
烹飪技巧
青菜切碎後要瀝乾水分
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