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主料
輔料
具體步驟
1. 叉燒切成粒狀。
2. 雞蛋打散炒熟後盛出備用。
3. 鍋中重新倒入適量油,燒熱後倒入米飯炒勻。倒入叉燒粒炒勻。
4. 接着倒入雞蛋炒勻。
5. 加入生抽和叉燒醬將醬料和米飯炒勻,上色均勻。加入鹽調味後關火,關火後加入蔥花炒勻即可。
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