千葉豆腐怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

千葉豆腐，是否就是常見的普通的豆腐呢，其實不是。千葉豆腐是從日本引進的，最開始可是相當受歡迎，到館子吃飯總是少不了它。可慢慢的就常聽到有人說千葉豆腐不能多吃，它是合成品，無論這是否屬實，大家少吃點就是了。

主料

豬肉 ：100
千葉豆腐 ：2塊
胡蘿蔔 ：1根
尖椒 ：適量

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

準備所有食材

炒勺放少許油，把千葉豆腐煎兩面微黃

煎好裝盤備用

炒勺放入肉和胡蘿蔔煸炒，放蔥花

放千葉豆腐，添一小勺湯

放尖椒，放蠔油.醬油.精鹽調味，最後放少許白糖提鮮，完成

烹飪技巧

1、容易熟的食材放後面炒，先後順序要注意。2、鍋裏放油是多放些。也可以在幹鍋底部放些油。這樣吃的時候不容易糊鍋。3、千葉豆腐和其它食材不要炒太熟，太軟了，吃的時候加熱，食物不好吃。