燒雞壽司怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

燒雞外酥內軟，脆而不焦，骨肉分離，口味濃香，易食好消化。加上米飯和海苔等其他配料，做成壽司，葷素搭配，而且更加方便食用。海苔中的多種微量元素尤其是碘和硒，對老人和孩子特別有好處。米飯滿足人體所需大量營養，提供人體所需熱量。

主料

燒雞 ：1只

輔料

青瓜片 ：適量
壽司紫菜 ：適量
紅蘿蔔條 ：適量
香腸 ：適量
加醋熟米飯 ：適量
壽司醬油 ：適量
沙拉醬 ：適量

具體步驟

1.整隻燒雞去除骨頭，把雞肉拆細條，待用；

2.取一部份加醋熟米飯，用手擰壓成小橢圓形；

3.放一片青瓜片；

4.放一片燒雞片；

5.用紫菜條繞圈紮實，即可粘壽司醬和沙拉醬開吃嘍。

6.取壽司紫菜一大片，鋪上加醋熟米飯，壓實；

7.鋪上青瓜條香腸條燒雞塊紅蘿蔔；

8.再擠上沙拉醬；

9.用壽司簾卷紮實；

10.攤開壽司簾；

11.切薄片，擠上沙拉醬，粘上壽司醬油，開吃嘍

烹飪技巧

可以再添加多一兩種輔料，這樣口感會更多層次喲。