主料
西紅柿 :300麪條 :200
雞蛋 :2個
輔料
老抽 :適量辣椒 :10
雞精 :適量
油 :適量
木耳 :30
鹽 :適量
具體步驟
1.材料準備好
2.切好備用
3.木耳提前泡發
4.熱鍋放油,加入西紅柿翻炒出汁
5.加入木耳,翻炒
6.加入辣椒,翻炒
7.炒出汁了,加入開水,做湯
8.雞蛋打入碗裏,攪拌
9.把攪拌好的雞蛋均勻的加入湯裏
10.另起一鍋煮麪條
11.煮好的麪條撈出
12.澆上做好的湯汁,美味的雞蛋麪做好了
西紅柿記得多炒一會,這樣味道會更好