>
主料
輔料
具體步驟
1.土豆絲切好,投洗兩遍,加少量白醋泡一會
2.坐鍋熱油,下花椒炸出香味
3.撈出花椒下土豆絲
4.放少許炒菜香
5.倒入一勺白醋
6.調入鹽
7.炒到八成熟下蒜
8.下雞精,炒勻,關火
9.再倒一勺醋
10.淋上少許香油
11.出鍋啦,看着不好看,但是很好吃
烹飪技巧
炒熟即可,不可久炒。
圖文推薦