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滑子蘑不僅味道鮮美,營養豐富,而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種有益於人體的精力和腦力的物質,並且還有抑制腫瘤的作用!同時麪條最易養胃,吃碗溫熱的麪條最有利於營養吸收。所以如果你是養身達人的話就來學習這道滑溜溜的滑子蘑打滷麪吧。
主料
輔料
具體步驟
新鮮的滑子蘑洗乾淨
用開水焯一下,撈出洗淨,滑子蘑洗淨,雞胸肉切丁,蔥切碎
鍋裏放入適量的食用油,加入雞胸肉翻炒。炒到七成熟加入蔥,料酒,胡椒粉
出鍋,滷就做好了
白水煮麪。撈出,加入滷即可。
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