簡易版|豉油雞腿怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿 ：6只

輔料

白糖 ：適量
姜 ：適量
蒸魚豉油 ：適量
芝麻油 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.原料圖。

2.將蔥切段薑切片，放入砂鍋內。

3.碼入雞腿。

4.將蒸魚豉油和水按照1:1的比例倒入砂鍋內，用量爲掩蓋住雞腿一半部位。

5.開中火煮開，轉小火煮15分鐘後，打開鍋蓋將雞腿翻面煮10分鐘，關火燜20分鐘後，即可食用。

烹飪技巧

食用時切塊，淋入芝麻油，風味更佳。