當前位置:美味站>各地美食>菜譜>

甜酒雞蛋怎麼做好吃

菜譜 閱讀(8.03K)
甜酒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

雞蛋的營養我們說的太多了,今天我們來個雞蛋的創新吃法,將雞蛋與甜酒搭在一起我相信一定是一種全新的口感,雞蛋鮮嫩可口,可以說就是蛋花,並且吃起來有淡淡的酒香,與此同時我們的甜酒,既保留了酒香,又不會過於濃烈,二者搭配,相得益彰,美味。

主料

雞蛋 :1個
甜酒 :250

輔料

冰糖 :適量

具體步驟

甜酒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.甜酒

甜酒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋一個

甜酒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋 打散

甜酒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮鍋放水,放糖

甜酒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水開倒入甜酒

甜酒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.甜酒一開倒入蛋液

甜酒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒完蛋液馬上拿出

甜酒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮好啦

甜酒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.裝上一碗

烹飪技巧

甜酒直接就能吃,所以不能煮久,一開就行