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主料
輔料
具體步驟
1. 肥牛過水,燙一下
2. 將基圍蝦、腰蛤、金針菇、平菇和雞腿菇煸炒一下,炒至基圍蝦變紅即可
3. 在煸炒好的材料中加水小火煮
4. 用溫水將冬陰功湯料調開,和咖喱一起加入正在煮的湯裏,待湯燒滾
5. 加入椰奶一罐,調勻
6. 最後,加入事先燙好的肥牛就完工啦
烹飪技巧
這是兩人份的量哦
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