家裏人很愛喝粥,於是就經常研究怎麼做出來的粥又好喝又營養。這道“鹹蛋西蘭花粥”就非常受家人喜歡,做法也非常的簡單呦,算是比較快手的煮粥菜譜啦。西蘭花既健康又營養,又有利清脂減肥,再加入鹹蛋提味,不僅味道好,連顏色都很好看呢。
主料
西蘭花 :250輔料
鹹蛋 :1個具體步驟
西蘭花清洗乾淨用燒開的水澇一下,澇的時候滴一倆點油,就不會發黃了
現在容器中倒入少量牛奶,再放進乳酸菌,這樣可以避免乳酸菌黏在容器底部
再把牛奶全部倒進去,攪拌
放進酸奶機發酵8小時左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
噹噹噹~做好了酸奶這款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,備上蜜豆
和做好的酸奶一起攪拌,爲了保證口感水果丁儘量切的小一點
倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小時以上。(如果追求大快朵頤的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
盛出碗裏就可以吃嘍