混沌是一種特別好吃的食物,有營養又好吃方便。深受廣大人民羣衆的喜愛。我尤其愛在早餐的時候煮上一碗混沌,享受一個美妙的早晨。今天要介紹的這道菜就是紅油混沌,它好吃極了,即美味可口又賣相誘人,我家小孩就特別愛吃這道菜,每次我煮紅油混沌他都會吃很多
主料
混沌 :300輔料
郫縣豆瓣 :適量蔥 :適量
蒜 :適量
牛肉粉 :適量
具體步驟
起油鍋,放1勺郫縣豆瓣
加入蒜末,蔥末炒香炒勻。
盛出裝入碗中,加入適量牛肉粉。
另起鍋加入水燒開加入混沌煮至浮起熟了即可,
撈出放入碗中,舀上一大勺湯,上面在撒點蔥花即可