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主料
輔料
具體步驟
1.備齊材料
2.韭菜洗淨,切成2cm長的段,雞蛋打散備用
3.鍋燒熱,放少許油
4.放入雞蛋液煎制
5.煎到金黃色,盛起備用
6.鍋燒熱,放少許油
7.放韭菜段快速翻炒
8.韭菜變軟,放雞蛋和鹽快速翻炒
9.一盤原汁原味的韭菜炒蛋,就大功告成了
烹飪技巧
炒雞蛋不要加味精哦
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