美味山芽菜炒毛豆。毛豆用來炒,非常的好吃。炒出來的毛豆脆脆的,口感特別的好。山芽菜是健康綠色的食材。山芽菜和毛豆這兩種食材都是齋的,適合養生的人食用。這道美味山芽菜炒毛豆比較的清淡,深得大衆的喜愛。家庭主婦趕緊收藏起我們的攻略吧。
主料
山芽菜 :300毛豆 :100
輔料
鹽 :1勺具體步驟
1.清洗山芽菜
2.切成片,切到筷子爲準
3.斜刀切另一邊,
4.切好了,擺在盤子裏
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
5.完成
毛豆需先下鍋煸炒至斷生