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蜜汁蓮藕怎麼做好吃

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蜜汁蓮藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

蓮藕2根
糯米 :3把

輔料

紅棗 :十顆
枸杞 :一把
蜂蜜一勺
冰糖一把

具體步驟

1. 糯米用熱水泡2個小時,放在一旁備用!

2. 把蓮藕頭切斷(切記:切斷的蓮藕頭不要丟掉了),從上面把泡軟的糯米灌進藕的每一個洞口裏,邊灌邊用筷子壓一壓.灌滿後用牙籤把蓮藕頭和蓮身連接起!

3. 接半鍋水,放入紅棗和枸杞,加入冰糖,把甜味調好,調到自己想要的甜味後放去藕片,蓋鍋,煮大概四十分鐘後就可以起鍋了.

4. 起鍋後放一旁冷卻,冷卻後先用刀對半切,然後再橫切,要切厚一點。

5. 最後擺盤,然後把剩下的湯汁淋在上面,最後舀一勺桂花蜂蜜淋在上面就好了!