主料
雞胸肉 ：6芹菜 ：6
洋白菜 ：3
洋蔥 ：6
黃瓜 ：5
雞蛋 ：5
輔料
鹽 ：5黑胡椒 ：5
生粉 ：5
千島醬 ：5
具體步驟
1. 將雞胸肉用刀背打散紋理，再用鹽，黑胡椒醃製三十分鐘
2. 等雞肉醃製的過程中，將芹菜斜切，洋白菜切絲，全部下水焯熟
3. 洋蔥切絲，黃瓜切塊泡鹽水
4. 雞蛋大散，將醃好的雞肉沾上生粉雞蛋液下過煎熟，切成條狀
5. 全部材料擺盤，淋上千島醬就完成了
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