烤聖誕香嫩鴨子是鴨子的一種做法，鴨子的肉質比較嫩，是很多肉製品中比較好吃的一款鴨子，口味獨特，味道不錯，所以多吃對於身體健康非常有幫助，喜歡吃鴨子的人可以經常吃，這款鴨子的味道比較獨特，所以是老少皆宜的一款美食，趕緊嘗試一下
主料
鴨子 ：適量輔料
調味料 ：適量具體步驟
放食譜上寫的所有的配料醃製 、鴨子肚子裏放花椒、桂皮、生薑、蒜、蔥醃製的時候要隔20分鐘按摩下鴨肉 醃製三個小時
醃製好的鴨子、放進烤盤
用錫紙包嚴實烤盤 、有利於烤鴨的時間縮短
烤箱上下火設定溫度230度、時間90分鐘（這是快熟的時候拍的，所以時間是40分鐘）
