天使抹茶卷，抹茶味的讓人不禁想起鮮美可口的奶茶，顏色超級美。卷呢又可以隨手拿來就吃，隨時隨地。他還不止這些優點，而且做起來也很便利。夏天早晚沒什麼食慾時，它是您不錯的選擇。清爽美味。吃完可以整個心情都不一樣了。很是值得推薦哦。
主料
蛋清 ：255低筋麪粉 ：100
色拉油 ：55
牛奶 ：95
輔料
泡打粉 ：2細砂糖 ：120
抹茶粉 ：5
具體步驟
1.1、將色拉油、牛奶和55g的蛋清混合攪拌均勻
然後做湯汁。熱油將蔥薑蒜爆香；
先煸炒蘑菇和草菇，炒至變軟；
再倒入番茄，繼續煸炒到番茄出汁水；
加適量番茄醬，番茄出汁少的話可以加一點熱水，再加一點生抽、鹽，可以按自己喜好加些糖調味；
接下來，把煎好的鯧魚放入鍋內，舀一些汁水淋在魚的表面，讓它浸潤，大火煮約3-5分鐘；
煮到汁水收掉一半左右就可以了，撒些白胡椒粉，將魚輕輕盛入盤中；
10.待蛋糕卷置涼後，將奶酪糊捲起，冷藏4h，食用即可
正常的注意事項
