主料
蟹味菇 ：100五花肉 ：50
彩色白菜 ：200
輔料
鹽 ：3白水 ：200
蔥花 ：2
薑片 ：2
糖 ：3
具體步驟
1.1銀耳泡發好，百合泡發好
2.百合泡發一夜洗淨備用。
3.將所有材料放入電燉鍋裏，加入純淨水。
4.跳到自動檔上燉煮4小時
5.準備食材：五花肉少許，蟹味菇一盒，彩色白菜四片，蔥姜少許
6.蟹味菇洗淨備用
7.五花肉放入鍋內煸炒。弟弟用的不粘鍋
8.放入蔥花薑片煸香
9.放入蟹味菇炒軟
10.放入彩色白菜，加入一勺鹽蓋蓋燜至湯汁出來
11.放入糖和一杯水，翻炒蓋蓋燜
12.燉煮至白菜軟爛，加少許雞精調味出鍋
13.成品鮮明清淡。
