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主料
輔料
具體步驟
1. 紅色彩椒切菱形塊,草菇片沖洗乾淨,瀝水。
2. 油燒熱,下蔥花爆香,將草菇片放進去煸炒,放糖,鹽,和醬油調味,加少量的水略燒,最後放水澱粉勾芡。
3. 下紅椒一起翻炒,紅椒熟了之後放雞精再翻炒幾下即可。
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