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主料
輔料
具體步驟
1.食材原圖,還有枸杞忘記放入拍攝
2.雪耳提前泡發
3.雪梨去皮,去心,後切塊
4.雪耳泡發後,清洗乾淨,撕小朵,放入燉盅內
5.再加入雪梨
6.加入冰糖
7.加入適量清水
8.上鍋燉1小時
9.加入枸杞再燉10分鐘
10.即可食用
烹飪技巧
雪梨留皮效果更好,我是爲了方便食用去了皮。
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