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美味的聖誕花朵漢堡怎麼做好吃

菜譜 閱讀(3.19W)
美味的聖誕花朵漢堡怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

聖誕花朵漢堡,這款快餐美食深受現在的小孩子們喜愛。如果親們有小孩子的話,你又怕外面賣的漢堡是垃圾食品不健康,那麼你就可以製作這道美食給你心愛的小孩子吃了。這個聖誕花朵漢堡的製作方法超級簡單,而且你根本不用擔心不健康。

主料

高筋麪粉 :270

輔料

牛奶雞蛋鹽黃油 :適量
白芝麻火腿生菜葉沙拉醬 :適量

具體步驟

液體材料放麪包機桶下層

麪粉放液體上,四角放鹽、糖,中間挖個洞放酵母,啓動麪包機,揉麪15分鐘

揉至擴展階段加入軟化的黃油繼續揉15分鐘

一共揉35-40分鐘出現手套膜

用麪包機發酵到2倍大

發好的麪糰排氣分成8份,蓋保鮮膜鬆弛15分鐘

八寸圓模或中空膜刷層油,麪糰滾圓放入模具中

放入烤箱用發酵功能發酵半小時

取出,烤箱預熱170度10分鐘,不需刷蛋液,表面噴水灑上白芝麻

放入預熱好的烤箱中下層上下火170度烤25分鐘,上色滿意蓋錫紙

烤好放涼,把每個花瓣中間切開,不要切斷,兩邊抹上沙拉醬、蕃茄醬,生菜葉提前瀝水撕成8小片放在切口中,蝦仁用鹽水焯熟,瀝水放中間,火腿煎好放中間,牛油果切8片放中間,漢堡就做好了