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主料
輔料
具體步驟
1. 準備工作:將豬腰洗淨,切塊打花; 大白菜、冬筍切成段備用。
2. 油鍋熱起後放入腰花爆炒後,盛起備用;
3. 炒冬筍和菜莖;
4. 放入大白菜葉一同翻炒;
5. 放入剛纔煸炒的腰花,注入清水,放入鹽和味精,蓋上鍋蓋煮一下,等水開後,即可盛起。
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