簡易版泡椒雞爪做法怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

泡椒（超市買幾塊錢便可） ：若干

輔料

雞爪 ：1kg左右

具體步驟

1.洗乾淨雞爪然後晾乾水，鍋裏放點水，等水煮沸後，放入雞爪與料酒（料酒放多了不要緊，等煮一會兒之後雞爪的味道會完全覆蓋料酒的味道），煮20分鐘，中火，然後熄火

2.反覆用涼水沖洗煮好的雞爪，把油份都洗掉，直到雞爪完全冷卻

3.用飯盒裝好雞爪，裏面放一半左右的泡椒水，然後放點涼水，基本上沒過雞爪便好，再放點醋和鹽，然味道濃點

4.把裝好的雞爪放進冰箱，第二天就可以吃啦