糖水是粵菜裏著名的小吃,涼絲絲甜滋滋的口感讓人慾罷不能。這道好喝的百寶海底椰糖水用料豐富,包含了百合、蓮子、椰汁、桂圓,口感豐富,如同挖寶一般,讓人驚喜。椰汁香甜可口,佐以滋補的百合蓮子,清潤養顏。夏日炎炎,來一杯冰鎮的百寶海底椰糖水,心曠神怡。
主料
百合 :10蓮子 :10
椰汁 :半杯
海底椰 :20
桂圓肉 :10
輔料
冰糖 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備食材:海底椰,蓮子,百合,桂圓肉和冰糖。
2.備好半杯椰汁
3.海底椰,蓮子,百合洗淨分別浸泡1小時備用。
4.鍋裏注入適量清水,放入浸泡過的海底椰,蓮子百合煮開,改小火煲30分鐘。
5.30分鐘後,加入桂圓肉再煮30分鐘,最後加入冰糖,椰汁,鹽調味即可。
6.百寶海底椰糖水成品
無