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主料
輔料
具體步驟
1. 淡奶油,牛奶,白砂糖放一起,隔水加熱,同時攪拌,糖溶化就好。
2. 雞蛋打散,攪拌均勻,慢慢倒入奶液中。邊倒邊攪拌。
3. 把撻水倒入,七八分滿,這個量正好15個。烤箱220度,20分鐘上下火,中間層。再用上火烤5分鐘上色。
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